Glutenfreies Kürbiskernbrot

Glutenfreies Kürbiskernbrot

Glutenfreies Kürbiskernbrot Das glutenfreie Kürbiskernbrot gehört zu meinen Favoriten. Ich mag unwahrscheinlich gerne Kürbiskerne und der Brotteig ist super schnell zusammengerührt. Wer nicht so auf Kürbiskernbrot steht kann stattdessen auch Sonnenblumenkerne oder...
Roggenbrot

Roggenbrot

Reines Roggenbrot – schnell und einfach Nicht jeder Bäcker backt sein Roggenbrot aus 100 Prozent reinem Roggenmehl. Oft enthalten Roggenbrote einen Anteil von 10 – 20 Prozent Weizenmehl. Das ist von Bäcker zu Bäcker unterschiedlich. Deshalb immer nachfragen....
Minzsirup

Minzsirup

Minzsirup – erfrischend und lecker Die Pfefferminze solltet ihr direkt nach der Ernte ganz frisch weiterverarbeiten, denn dann ist der Anteil der ätherischen Öle am gößten. Wer keine Pfefferminze im Garten hat, kauft sie am besten im Topf. Aus frischer Pfefferminze,...